Στο κέντρο της Σαντορίνης, στη ζώνη του Καμαρίου, η Bacchus λειτουργεί ως παραδοσιακή οικογενειακή ταβέρνα με παρουσία που ξεκινά από το 1958. Το εστιατόριο είναι γνωστό για τη δέσμευσή του στην ελληνική και μεσογειακή γαστρονομία, με έμφαση στα φρέσκα, τοπικά συστατικά που ξεδιπλώνουν τις ιδιαίτερες γεύσεις του νησιού και της χώρας. Το μενού της Bacchus ενσωματώνει επιλεγμένες τοπικές σπεσιαλιτέ, όπως ντοματοκεφτέδες, φάβα και σαλάτες με κάππαρη, συνοδευόμενα από μια ευρεία συλλογή τοπικών κρασιών που τιμούν την πλούσια γαστρονομική κληρονομιά της περιοχής.
Η ατμόσφαιρα χαρακτηρίζεται από ζεστασιά και φιλοξενία, ενώ το εξυπηρετικό και χαμογελαστό προσωπικό συμβάλλει στη δημιουργία ενός ξεχωριστού περιβάλλοντος για τους πελάτες. Η σκιασμένη βεράντα με θέα προς την εκκλησία του Καμαρίου, απομακρυσμένη από τον θόρυβο της παραλίας, ενισχύει τον αυθεντικό, παραδοσιακό χαρακτήρα της επιχείρησης, καθιστώντας τη σημείο αναφοράς για ποιοτική και αυθεντική γαστρονομική εμπειρία στο νησί.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 449 | 4.5 / 5 | |
| tripadvisor | 210 | 4.3 / 5 |
| tripadvisor | 210 | 4.3 / 5 |