Το στέκι του Στρογγύλη

Το Στέκι του Στρογγύλη βρίσκεται στην Κορησσία της Κέας και λειτουργεί από το 2005, προσφέροντας στους επισκέπτες του μια ιδιαίτερη γαστρονομική εμπειρία δίπλα στη θάλασσα. Το εστιατόριο ξεχωρίζει για τη μοναδική του τοποθεσία, με θέα στον κόλπο του Αγίου Νικολάου, και αποτελεί προορισμό για όσους επιθυμούν να δοκιμάσουν αυθεντικές γεύσεις σε ένα ζεστό και φιλόξενο περιβάλλον.

Η φήμη του οφείλεται στην έμφαση που δίνεται στις φρέσκες ψαριές τοπικών ψαράδων και στα επιλεγμένα πιάτα με ψάρια και θαλασσινά, όπως η γαριδομακαρονάδα και τα μύδια φλαμπέ με κονιάκ και μουστάρδα. Εκτός από τις θαλασσινές δημιουργίες, η κουζίνα διακρίνεται για τα μαγειρευτά με τοπικά κρέατα και την αναβίωση παραδοσιακών συνταγών, όπως το χοιρινό ψαρονέφρι με κρασί και μυρωδικά ή τα σουτζουκάκια με πουρέ.

Η λίστα κρασιών εστιάζει στον ελληνικό αμπελώνα, ενώ υπάρχουν επιλογές σε κρητική τσικουδιά και ούζο για την ολοκλήρωση των γευμάτων. Η ποιότητα των υλικών, η προσεγμένη παρασκευή, η άνετη ατμόσφαιρα και η επαγγελματική εξυπηρέτηση συμβάλλουν στη δημιουργία μιας ξεχωριστής εμπειρίας, αναγνωρισμένης και από το TripAdvisor. Ο χώρος συνδυάζει παραδοσιακά και σύγχρονα στοιχεία, προσφέροντας μια αξέχαστη διαδρομή γεύσεων.