Το Στέκι του Κυνηγού

Το εστιατόριο Στέκι του Κυνηγού βρίσκεται στην γραφική περιοχή Ανιτσαίο της Αίγινας και αποτελεί διακριτό σημείο αναφοράς στη γαστρονομική σκηνή της περιοχής χάρη στην παραδοσιακή ελληνική κουζίνα που προσφέρει. Κύριο χαρακτηριστικό του αποτελεί η προσήλωση στην ποιότητα των πρώτων υλών και η φροντίδα με την οποία παρασκευάζονται τα φαγητά, ενώ η χρήση ξυλόφουρνου προσδίδει ιδιαίτερη γεύση σε πολλά από τα πιάτα.

Το μενού περιλαμβάνει επιλεγμένες συνταγές όπως ψητή φάβα, χορτόπιτες και μουσακά, ενώ τα ψητά κρέατα στη σχάρα, όπως οι σταυλίσιες μοσχαρίσιες μπριζόλες και τα T-bone steaks, ξεχωρίζουν ως οιφιλοκερδείς σπεσιαλιτέ του χώρου. Οι χειροποίητες τηγανητές πατάτες μαζί με το φρεσκοψημένο προζυμένιο ψωμί συμπληρώνουν ιδανικά τα πιάτα. Το εστιατόριο στεγάζεται σε ένα παλιό σχολείο, δημιουργώντας μία ζεστή ατμόσφαιρα με θέα στο βουνό, και αποτελεί ενδεδειγμένη επιλογή για όσους επιθυμούν αυθεντικές γεύσεις σε ένα γαλήνιο περιβάλλον. Η εμμονή στην ελληνική παράδοση και η αδιαπραγμάτευτη ποιότητα συμβάλλουν στην ιδιαίτερη παρουσία του στον γαστρονομικό χάρτη της περιοχής.