Το Ουζερί του Βασίλη

Στον Φάρο Ευβοίας, το Ουζερί του Βασίλη διακρίνεται ως χώρος που συνδυάζει την παραδοσιακή ελληνική γαστρονομία με μια ατμόσφαιρα φιλοξενίας. Ως μεζεδοπωλείο, ουζερί και τσιπουράδικο, προσφέρει μεγάλη ποικιλία εκλεκτών θαλασσινών και παραδοσιακών πιάτων που δημιουργούνται με ιδιαίτερη φροντίδα. Η κουζίνα του περιλαμβάνει φρέσκα μεζεδάκια, μεταξύ των οποίων συγκαταλέγονται το τηγανητό καλαμάρι, ο γαύρος, το ψητό θράψαλο, το μυδοπίλαφο και το κριθαρότο θαλασσινών.

Το μενού του Ουζερί του Βασίλη ενισχύεται από κλασικούς ελληνικούς μεζέδες όπως κολοκυθοκεφτέδες, τζατζίκι, τυροσαλάτα με πικάντικη γεύση, φέτα με λάδι και ρίγανη, καθώς και καπνιστό σκουμπρί, που αποτελούν ιδανική συνοδεία για ούζο ή τσίπουρο. Κάθε πιάτο επιβεβαιώνει τη δέσμευση στην ποιότητα και την αυθεντικότητα των παραδοσιακών συνταγών, διαμορφώνοντας μία ζεστή και φιλόξενη ατμόσφαιρα. Η συνολική γαστρονομική εμπειρία της εταιρείας αποδίδει φόρο τιμής στην ελληνική κουζίνα και τις θαλασσινές γεύσεις, δημιουργώντας ιδιαίτερες στιγμές για όσους αγαπούν το είδος.