Βρίσκεται στα γραφικά Αυγώνυμα της Χίου, όπου το εστιατόριο Το Αστέρι παρέχει αυθεντικές γευστικές εμπειρίες από το 2002. Λειτουργώντας ως οικογενειακή επιχείρηση, η ταβέρνα διατηρεί τις αξίες της τοπικής κουζίνας, τοποθετώντας στο επίκεντρο την παράδοση και την ποιότητα. Οι θαλασσινές εμπειρίες του ιδρυτή Γιώργου Κωστάλου και η εύφορη γη της Χίου εμπνέουν τη δημιουργία πιάτων με φρέσκα υλικά, συχνά από τους ιδιόκτητους κήπους ή προσεκτικά επιλεγμένα από τοπικούς προμηθευτές.
Το μενού παρουσιάζει παραδοσιακές χιώτικες συνταγές, όπως ο κόκορας κρασάτος με χειρίσια μακαρόνια, κατσικάκι στο φούρνο με φασκόμηλο και μαλαθρίτες. Η ζεστή οικογενειακή ατμόσφαιρα συνδυάζεται με πανοραμική θέα στο Αιγαίο, προσφέροντας ιδανικές συνθήκες για γαστρονομικές απολαύσεις και εντυπωσιακά ηλιοβασιλέματα. Η έμφαση στην ποιότητα και η αυθεντικότητα των γεύσεων διαφοροποιούν το εστιατόριο μεταξύ των προορισμών της τοπικής γαστρονομίας.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 1670 | 4.6 / 5 | |
| 14 | 4.7 / 5 | |
| tripadvisor | 289 | 4.5 / 5 |
| booking | 38 | 9.1 / 10 |
