Πόρτα Ανοιχτή

Το Πόρτα Ανοιχτή είναι ένα γνωστό εστιατόριο που βρίσκεται στη Σταυρούπολη Θεσσαλονίκης και φημίζεται για την ιδιαίτερη γαστρονομική εμπειρία που προσφέρει στο δυτικό τμήμα της πόλης. Το εστιατόριο αντλεί έμπνευση από την ελληνική και μεσογειακή κουζίνα, δημιουργώντας πιάτα που ξεχωρίζουν χάρη στον συνδυασμό της παράδοσης με τις σύγχρονες μαγειρικές τεχνικές που εφαρμόζει ο σεφ Γιάννης Αραμπατζής. Η φιλοσοφία της επιχείρησης στηρίζεται στη χρήση φρέσκων και ποιοτικών πρώτων υλών, με αποτέλεσμα κάθε γεύμα να είναι γευστικό και προσεγμένο.

Η ατμόσφαιρα του Πόρτα Ανοιχτή χαρακτηρίζεται από εντυπωσιακό εσωτερικό χώρο, κελάρι, αυλή και κήπο που προσφέρονται τόσο για οικογενειακές συναντήσεις, φιλικές συγκεντρώσεις, ζευγάρια όσο και για επαγγελματικά ραντεβού, συνθέτοντας ένα φιλόξενο περιβάλλον. Παράλληλα, το εστιατόριο λειτουργεί ως σημείο συνύπαρξης γαστρονομίας και τέχνης, διοργανώνοντας εκθέσεις σύγχρονης τέχνης και φωτογραφίας σε συνεργασία με την S-Polis Gallery, προσφέροντας μια ολοκληρωμένη αισθητική εμπειρία.

Στον τομέα της γευσιγνωσίας, το εστιατόριο συμμετέχει στο Thessaloniki Food Festival, παρουσιάζοντας ειδικά μενού κάθε Τρίτη, ενώ οι "Burger Thursdays" εμπλουτίζουν το πρόγραμμα με ιδιαίτερες προτάσεις. Η ενημερωμένη wine list με εκλεκτές ελληνικές ετικέτες, καθώς και τα cocktail που επιμελείται ο Ηλίας Κωνσταντινίδης, ολοκληρώνουν μοναδικά κάθε γεύμα.