Οι Κένταυροι

Το εστιατόριο-ταβέρνα Οι Κένταυροι βρίσκεται στη Φολόη της Ηλείας, μέσα στο φημισμένο δρυοδάσος, και λειτουργεί ως γαστρονομικός προορισμός από το 2002. Επικεντρώνεται στην προσφορά παραδοσιακής ελληνικής κουζίνας, με πιάτα τα οποία παρασκευάζονται με φρέσκα, ποιοτικά υλικά προερχόμενα κατά κύριο λόγο από ντόπιους παραγωγούς.

Η επιχείρηση διακρίνεται για την εκτενή της γκάμα σε μαγειρευτά εδέσματα, ψητά της ώρας, καθώς και τοπικές συνταγές όπως η χαρακτηριστική χορτόπιτα. Η ιδιαίτερη έμφαση στην αξιοποίηση των τοπικών προϊόντων αντανακλάται στην αυθεντικότητα και ποιότητα της κουζίνας της. Στοιχείο που ενισχύει την εμπειρία των επισκεπτών αποτελεί το φυσικό τοπίο που περιβάλλει την επιχείρηση, ενώ το προσωπικό διακρίνεται για τη φιλικότητα και την εξυπηρετικότητά του, συμβάλλοντας στη συνολική αίσθηση φιλοξενίας στην περιοχή της Ηλείας.