Frosinis Garden ο κηπος της φροσυνης

Βρισκόμενος σε ένα παραμυθένιο σκηνικό στα Νεριανά του Δήμου Πλατανιά, ο χώρος «Ο Κήπος της Φροσύνης» αποτελεί πρότυπο αυθεντικής γαστρονομικής εμπειρίας. Το εστιατόριο έχει αποκτήσει φήμη για τα παραδοσιακά κρητικά πιάτα του, τα οποία παρασκευάζονται με ιδιαίτερη φροντίδα και σεβασμό στις παλαιές οικογενειακές συνταγές. Χαρακτηριστικό στοιχείο του είναι η αποκλειστική χρήση φωτιάς, είτε σε πυρομάχι είτε σε ξυλόφουρνο, για το μαγείρεμα όλων των φαγητών αλλά και του καφέ, γεγονός που προσδίδει στα πιάτα ιδιαίτερο και αυθεντικό χαρακτήρα.

Για την προετοιμασία των γευμάτων αξιοποιούνται αγνά βιολογικά υλικά, πολλά από τα οποία προέρχονται από το κτήμα της οικογένειας των ιδιοκτητών, εξασφαλίζοντας φρεσκάδα και ποιότητα σε κάθε γεύση. Οι επισκέπτες απολαμβάνουν το γεύμα τους μέσα σε ένα ήρεμο και φιλόξενο περιβάλλον, περιτριγυρισμένοι από φυσικές ομορφιές όπως πορτοκαλεώνες και καταπράσινους λόφους. Η διακόσμηση με παλιά αντικείμενα χαρίζει μια νοσταλγική αίσθηση, ενώ μια μικρή φάρμα ζώων, ιδανική για οικογένειες με παιδιά, ενισχύει την εμπειρία προσφέροντας ευκαιρίες παιχνιδιού στη φύση. Το σημείο συνδυάζει την παράδοση με την αυθεντικότητα δημιουργώντας ειλικρινή χαρά και αξέχαστες στιγμές.