Βάγγελης Το Γνήσιο 1965

Στη Λεωφόρο Αγίου Δημητρίου 163, στο Αγίου Δημητρίου, η ελληνική γαστρονομική παράδοση διατηρείται ζωντανή μέσα από τον χώρο του Βάγγελης Το Γνήσιο 1965. Από το 1965, το συγκεκριμένο ψητοπωλείο αποτελεί σταθερό προορισμό για όσους αναζητούν αυθεντικό σουβλάκι και παραδοσιακές γεύσεις. Ο συνδυασμός της παράδοσης και της αδιάλειπτης ποιότητας διακρίνει τη διαδρομή του, με αποτέλεσμα να προσφέρει γεύσεις που αντέχουν στο πέρασμα των χρόνων.

Η φιλοσοφία της επιχείρησης βασίζεται στην επιμελημένη επιλογή των πρώτων υλών. Κάθε γύρος, μπιφτέκι και φιλέτο ετοιμάζεται με φροντίδα, ενώ το ψήσιμο στα κάρβουνα δίνει σε κάθε πιάτο ξεχωριστό χαρακτήρα, από τον χοιρινό γύρο ως τα κεμπάπ και τα μπιφτέκια. Σημείο διαφοροποίησης του καταστήματος αποτελεί η δέσμευση για απόλυτη φρεσκάδα: όταν κάποιο προϊόν εξαντλείται, δεν χρησιμοποιούνται κατεψυγμένες λύσεις, απλώς διακόπτεται η διαθεσιμότητά του έως την επόμενη βάρδια. Το κατάστημα προσφέρει παραδοσιακό τυλιχτό σουβλάκι με ντομάτα, κρεμμύδι και μαϊντανό, αλλά και σύγχρονες επιλογές με τυροκαυτερή ή iceberg σε τορτίγια, διατηρώντας μία σταθερή σχέση εμπιστοσύνης με τους πελάτες διαχρονικά.