Η επιχείρηση Καλαμάκι με Μεράκι δραστηριοποιείται στον χώρο της γαστρονομίας από το 2012, δίνοντας έμφαση στην ποιότητα και τη διατήρηση της υγιεινής διατροφής. Βασικός της άξονας αποτελεί η παροχή φαγητού με σπιτική φιλοσοφία, όπου απουσιάζουν τα ενισχυτικά γεύσης και ξεχωρίζουν τα φρέσκα υλικά. Το κρέας που χρησιμοποιείται για τα καλαμάκια παρασκευάζεται καθημερινά εντός του καταστήματος, με αφαίρεση των λιπών και ψήσιμο σε κάρβουνα τη στιγμή της παραγγελίας, ώστε να διασφαλίζονται η φρεσκάδα και η μέγιστη γεύση.
Οι πατάτες καθαρίζονται και τεμαχίζονται καθημερινά στον χώρο, ενώ το καραμελωμένο κρεμμύδι, που παρασκευάζεται με ξεχωριστή συνταγή, δίνει ιδιαίτερο χαρακτήρα στο αποτέλεσμα. Το μενού δεν περιορίζεται στα χειροποίητα καλαμάκια, αλλά περιλαμβάνει υγιεινά και χορταστικά σάντουιτς με αφράτο ψωμί, παραδοσιακές τυλιχτές πίτες, σκεπαστή και burgers, με όλα τα εδέσματα να ψήνονται στα κάρβουνα δίχως προσθήκη λαδιού ή άλλων λιπαρών. Σημαντική είναι και η μέριμνα για την προσωπική εξυπηρέτηση και την αυστηρή τήρηση των κανόνων υγιεινής, ενισχύοντας το προφίλ μιας γαστρονομικής επιλογής που σέβεται τις ανάγκες και τις επιθυμίες του πελάτη.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 209 | 4.6 / 5 |
