ΜΠΟΥΓΑΤΣΑ ''ΓΙΑΝΝΗΣ''

Στο κέντρο της Θεσσαλονίκης, στη Μητροπόλεως 106, η Μπουγάτσα «Γιάννης» έχει καταξιωθεί στον τομέα της τοπικής γαστρονομίας από το 1996. Το κατάστημα διακρίνεται για τη γνήσια, χειροποίητη μπουγάτσα του, η οποία φτιάχνεται καθημερινά με φύλλο που ανοίγεται στο χέρι, εφαρμόζοντας παραδοσιακές συνταγές και προσφέροντας χαρακτηριστικά τραγανή υφή.

Η ποικιλία των γεύσεων καλύπτει όλες τις προτιμήσεις, περιλαμβάνοντας την παραδοσιακή μπουγάτσα με κρέμα, πασπαλισμένη με ζάχαρη άχνη και κανέλα, αλλά και αλμυρές εκδοχές με τυρί, κιμά ή σπανάκι. Αξιοσημείωτη είναι η καινοτόμος μπουγάτσα με Μερέντα, μία γλυκιά πρόταση που εισήγαγε το κατάστημα. Η έμφαση στη διασφάλιση της ποιότητας των υλικών προσφέρει κάθε φορά ξεχωριστή γεύση και άρωμα. Η διαρκής προτίμηση και η συχνή αναμονή των κατοίκων της πόλης επιβεβαιώνουν την ισχυρή σχέση του καταστήματος με τη Θεσσαλονίκη και την αναγνώρισή του ως γνήσιος γαστρονομικός προορισμός.