Mia feta - Feta bar

Το Mia feta - Feta bar στη Θεσσαλονίκη αποτελεί έναν σύγχρονο προορισμό για τη γαστρονομία, με επίκεντρο την ελληνική φέτα. Η επιχείρηση, που ανήκει στην οικογένεια Κουρέλλα με μακρά παράδοση στην παραγωγή φέτας από το 1960, προσφέρει μια ιδιαίτερη εμπειρία από το αγρόκτημα στο τραπέζι. Το κατάστημα προσφέρει στους επισκέπτες τη δυνατότητα να απολαύσουν ποικιλία εδεσμάτων με φέτα σε ευφάνταστες συνθέσεις, επιδεικνύοντας τον ευέλικτο χαρακτήρα αυτού του χαρακτηριστικού ελληνικού τυριού.

Το εποχιακά προσαρμοσμένο μενού περιλαμβάνει πιάτα που προετοιμάζονται με φρέσκα υλικά τα οποία προέρχονται καθημερινά από το βιολογικό αγρόκτημα στα Γρεβενά. Πέρα από τη φέτα, στη διάθεση των πελατών υπάρχουν κι άλλα εκλεκτά ελληνικά τυριά, καθώς και βιολογικό γάλα, γιαούρτι και κεφίρ. Η συλλογή προϊόντων εμπλουτίζεται με διαλεχτές προτάσεις μικρών Ελλήνων παραγωγών, όπως παρθένο ελαιόλαδο, χειροποίητα ζυμαρικά και κρασιά εγχώριας προέλευσης. Ο συνδυασμός εστιατορίου και ντελικατέσεν παρέχει στους επισκέπτες τη δυνατότητα τόσο να δοκιμάσουν όσο και να αγοράσουν βραβευμένα ελληνικά προϊόντα. Η πρωτοποριακή παρουσία του Mia feta ξεχωρίζει στη γαστρονομική σκηνή της Θεσσαλονίκης ως ιδιαίτερος γευστικός προορισμός.